04.ciasteczka z kleiku.

Po przerwie na studia i pilną naukę przyszedł czas na gotowanie. 

składniki.

jajka 3 szt.

cukier 1 szkl.

margaryna 25 dkg.

kleik ryżowy 20 dkg.

Jajka, cukier i margarynę zagniatamy. Następnie wsypujemy kleik w proszku. Mieszamy i z powstałej masy formujemy ciateczka w dowolne kształty. Ciasteczka układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze i wkładamy do nagrznego pieekarnika. Pieczemy do momentu uzyskania złotawego odcienia.

Smacznego ! : )

Samo zrobienie ciasta na ciasteczka to góra 10 min. Przepis jest wybitnie łatwy i szybki. Same cisteczka, czego niekoniecznie możnaby sie spodziewać są przepyszne ! Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku maślane łakocie. U mnie w domu zebrały same dobre recenzje i będzie tak na pewno, wszędzie tam gdzie pojawią się na stole. Polecam z całych sił !

Tata stwierdził, że ciasteczka są pyszne i moznaby spróbować takie zrobić z kokosem. Myślę, że pewnego dnia się podejmę. A może ktoś z was zrobi i podzieli się wrażeniami ? : >

Pozdrawiam fanów !